سبزیجات

لغات انگلیسی سبزیجات

1

sweet potato

sweet potato

سیب‌زمینی شیرین

red pepper

red pepper

فلفل دلمه‌ای قرمز

butternut squash

butternut squash

کدو گردویی

brinjal

brinjal

بادمجان

2

celeriac

celeriac

کرفس بیابانی

aubergine

aubergine

بادمجان

leek

leek

تره‌فرنگی

spinach

spinach

اسفناج

3

radish

radish

تربچه (ترب وحشی)

bean

bean

لوبیا (باقالی، دانه)

pumpkin

pumpkin

کدو تنبل

cabbage

cabbage

کلم

4

cucumber

cucumber

خیار

beet

beet

چغندر

celery

celery

کرفس

lettuce

lettuce

کاهو

5

beetroot

beetroot

چغندر

calabrese

calabrese

کلم بروکلی

green bean

green bean

لوبیاسبز

alfalfa

alfalfa

یونجه

6

broccoli

broccoli

کلم بروکلی

carrot

carrot

هویج

pea

pea

نخود فرنگی

brussels sprout

brussels sprout

کلم بروکسل

7

bell pepper

bell pepper

فلفل دلمه ای

cauliflower

cauliflower

گل کلم

artichoke

artichoke

کنگر فرنگی

borage

borage

گل گاوزبان

8

turnip

turnip

شلغم

asparagus

asparagus

مارچوبه

pepper

pepper

فلفل دلمه‌ای

zucchini

zucchini

کدو سبز

9

yam

yam

سیب زمینی هندی (یم)

wax bean

wax bean

لوبیا چیتی

wasabi

wasabi

واسابی (ترب ژاپنی)

veg

veg

سبزیجات

10

sweet pepper

sweet pepper

فلفل شیرین (فلفل دلمه‌ای)

sweetcorn

sweetcorn

ذرت شیرین

swede

swede

شلغم زرد (شلغم سوئدی)

shallot

shallot

شالت (نوعی پیاز کوچک)

11

seakale

seakale

کرنب بری (سبزیجات)

sauerkraut

sauerkraut

کلم‌ترش

rutabaga

rutabaga

شلغم زرد

runner bean

runner bean

لوبیا سبز

12

radicchio

radicchio

کاسنی قرمز

plantain

plantain

موز سبز (بارهنگ)

pickle

pickle

خیار شور ((سبزیجات) شور)

parsnip

parsnip

زردک (شقاقل معمولی (نوعی هویج وحشی))

13

onion

onion

پیاز

potato

potato

سیب‌زمینی

tomato

tomato

گوجه فرنگی

vegetable

vegetable

سبزیجات (گیاه خوراکی، سبزی)

14

okra

okra

بامیه

mooli

mooli

ترب سفید

maize

maize

ذرت (بلال)

kohlrabi

kohlrabi

کلم قمری

15

kale

kale

کلم کالی (کلم برگ)

Jerusalem artichoke

Jerusalem artichoke

سیب‌زمینی ترش (یرالماسی)

iceberg lettuce

iceberg lettuce

کاهو چینی

horseradish

horseradish

ترب کوهی

16

green vegetable

green vegetable

سبزی (سبزیجات (برگ دار))

green pepper

green pepper

فلفل سبز (فلفل دلمه‌ای)

garlic

garlic

سیر (سبزیجات)

fennel

fennel

رازیانه (بادیانه)

17

eggplant

eggplant

بادمجان

edamame

edamame

سویای نارس (سویای سبز و تازه)

courgette

courgette

کدو سبز

corn on the cob

corn on the cob

بلال (ذرت پخته)

18

corn

corn

ذرت (بلال)

Chinese cabbage

Chinese cabbage

کاهو چینی

chicory

chicory

کاسنی

chickpea

chickpea

نخود

19

chard

chard

برگ چغندر